Tutkimusalueet

• Terveys ja ravitsemus
• Elintarvikekemia ja koostumus
• Elintarviketeknologia
• Elintarvikkeiden turvallisuus
• Elintarvikepakkaukset
• Ympäristö ja kestävä kehitys
• Kuluttaja- ja aistinvarainen tutkimus
• Talous ja tulevaisuus
• Tutkimusohjelmat
  • MTT Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus
  • VTT Valtion teknillinen tutkimuskeskus