In English
Muut tutkijat: Absetz, P; Uutela A; Bingham C; Kinnunen M; Suihko J; Pihlajamäki H
Julkaisuvuosi: 2010
Tyyppi: Tutkimusohjelmat
Tutkimusala: Terveys ja ravitsemus- Ylipaino, sydän- ja verisuonitaudit Toimiala: Leipomo ja mylly, Marjat, hedelmät, kasvikset, Muu
Varusmiesten ravitsemus -interventiotutkimus (VARU) (varusmiehet, ravitsemus, ylipaino, terveyden riskitekijät, interventio)
Tutkimuksen tavoitteena on a) selvittää varusmiesten ruokailutottumukset, ruokaan liittyvät arvot ja näiden muutokset palveluksen aikana, b) selvittää varusmiesten ruokailutottumusten yhteydet terveydentilaan, sekä c) suunnitella, toteuttaa ja testata terveelliseen ruokailuun tähtäävä tarjonta- ja kysyntäinterventio muonituskeskuksissa ja sotilaskodeissa. Tutkimuksessa arvioidaan tarjonta- ja kysyntäintervention vaikutuksia miespuolisiin varusmiespalveluksen suorittajiin vuosina 2007-2010. Intervention toteutus on kaksivaiheinen: Vuonna 2008 kehitettiin yhdessä muonituskeskusten ja sotilaskotien kanssa tarjontaa terveellisemmäksi (tarjontainterventio). Vuoden 2009 maaliskuussa aloitettiin varusmiehille suunnattu terveellistä ruokailua edistävä kampanja KASVISota (kysyntäinterventio).
Linkit: Varusmiesten ravitsemus ja muut elintavat sekä terveyden riskitekijät palveluksen aikana, Varuskuntaruokailuun liittyvät mielipiteet ja käytännöt Panssariprikaatissa ja Kainuun Prikaatissa
